Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Πίτσα με τυρί και ξηρούς καρπούς
Υλικά
- Βάση (ζύμη)
- Μαλακό και ανάλατο τυρί
- 1 κούπα καρύδια, φουντούκια, φιστίκια Αιγίνης
- Λάδι
|
|
Ετοιμασία
- Βάζουμε στο μπλέντερ τους ξηρούς καρπούς και τους ψιλοκόβουμε.
- Λιώνουμε το τυρί με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε καλά.
- Αλείφουμε την ζύμη μας με λίγο λάδι, απλώνουμε το τυρί, περιχύνουμε με λίγο λάδι ακόμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C μέχρι το τυρί να αρχίσει να λιώνει και τα υλικά μας να αρχίσουν τα γυαλίζουν.
|
|
